7月13日(土)のメニューはパンケーキメニューが、かぼちゃのプリンのっけ(かぼちゃのプリン、自家製バニラアイス、生クリーム、キャラメルソース)、フルーツソース2種(あんず、すもも)&バター、オーガニックメイプ …
月別アーカイブ: 2019年7月
7月12日(金)のメニュー。
7月12日(金)のメニューはパンケーキメニューが、かぼちゃのプリンのっけ(かぼちゃのプリン、自家製バニラアイス、生クリーム、キャラメルソース)、フルーツソース2種(あんず、すもも)&バター、オーガニックメイプ …
カヌレ
さぁ、明日から仕込み。定休日の作業は無事に終了したので、ほっ。肉体労働だったので、肩と腰が痛い。明日はもっと痛いかも、と若干の不安を覚えつつ、今日はゆっくり寝ましょう。 京都駅に出店していた東京カヌレで3種ルのカヌレ …
朝ご飯色々。
ジメっとした日が続きますが、次回の営業は3連休。しっかり営業出来るように、準備しっかり。あんずの加工が一段落、来週は桃が到着するかなーという事で、次は桃。少なくなっていたジャムの在庫もしっかり出来たので、ちょっと安心。 …
今週もありがとうございました。
今週も無事に営業を終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。パンケーキメニューの最初の週だったので、レイアウトの変更や食器の準備など、いつもよりやる事が多かったのですが、順調に営業出来ました。 写真はつ …