7月1日(月)のカフェを終えて。

7月1日(月)のカフェを終えて。

 7月1日(月)のカフェ、ほなな到着早々、倒れ込みそうにショックなプリンの姿に意気消沈するも、ショーマストゴーオンです。進まねばなりません。パンケーキに心血注ぐ1日にしましょう、と、たくさんのパンケーキを焼かせて頂きまし …

12月31日(月)朝ごはんカフェの仕込み。

12月31日(月)朝ごはんカフェの仕込み。

 朝5時台に起きるなんて、私働き者ーっと自分を褒めながらの仕込みマックスデー。今日一日はホントに色んなドラマがありましたですよ。一日ってこんなに長いんでしょうか、みたいな。写真は朝10時過ぎでしょうか、まだ機嫌良く、調子 …

自家製ソーダの不発と美味しいおやつ。

自家製ソーダの不発と美味しいおやつ。

 先週末に届いた黒ぶどうで作ったシロップ。カフェメニューの自家製ソーダに加えるべく試作したのです。最初に作ったのは、シロップに対して炭酸水が同割くらいじゃないと味がしなかったので、炭酸が凄く薄くなっちゃう。シロップを煮詰 …

カフェメニューの試作。

カフェメニューの試作。

 5日のカフェの日、朝はいつもより早く出る為、早起きだったのだけど、夜中の雷と大雨であんまり眠れず、ウトウトしながらトイレに行こうとすると、トイレ前の床がびしょ濡れ!古い家なので激しい雨の時は、雨漏りです。でも、こんなに …

森のいちにちの準備中。

森のいちにちの準備中。

 夕方、作業を終えて買出しして、映画館へダッシュ!約1年ぶりくらいの映画館、ゆったりと現実逃避して良い気分で映画館出たら、どしゃ降りなんですけどー。自転車で来ちゃったのにーー。ズブ濡れで帰宅。こんな日に限って、画用紙を買 …