パン焼く日々、細々と続けている。この日はカンパーニュ。無水鍋に入れてオーブンで焼くと、美味しく焼けると聞いて、やってみる。粉300gに対してドライイースト1gとかで焼ける。発酵籠が無くても、それなりに焼けるもんだ。 …
パン焼き色々。
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朝ごはん色々。
クリスマスまであとひと月。お店もクリスマスのディスプレイが完了したので、あとひと月、今の店内を楽しみたいと思います。頂き物の鏡餅の置物、来年早々飾るの忘れないようにせねば。 bagle designKのプレッツェル塩 …
朝ごはん色々。
アスクルがなかなか復活してくれなくて、徐々に困り度が高くなってきた。何も考えずに前買ったやつをポチっとして次の日に届くなんて、ホントに便利だったんだなー。別にアスクルじゃなくても買えるものばかりだけど、それぞれ別のお店 …
朝ごはん色々。
ウェブショップの11/12㈬発送分のクッキーボックスのフレーバースコーン2種は、受付明後日までですので、今のうちにぜひどうぞー。フレーバースコーンは今年これで最後です(年明けにちょこっとやるのと、バレンタイン時期にチョ …
通販でチーズを買う。
楽天のポイントが溜まっていたので、初めてのお店でチーズを通販してみた。いつもは成城石井でチェダーかサムソー、モッツァレラかエメンタールの250gくらいのやつを買って、チーズトーストやグラタンに使っているのだけど、夏は成 …