お待たせしました、ウェブショップでの「焼き菓子お楽しみ袋」の販売のお知らせです。発送日は１月３０日(金)で、受付開始は1月19日(月)からです(18日(日)の深夜0時から)。内容は細かく書くとお楽しみがなくなるので、ざ …
お知らせ色々。
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タンドレスさんのケーキを久々に。
タンドレスさんのケーキはどれくらい食べてないのだろうか。ベックルージュ時代は結構通っていたのだけど、お店始めてからは、仕込み日と営業日が重なって、ほとんどいけないという状況で。しかもサロンで頂いた事が無かった私、1月3 …
ジャム作りのお正月。
今日からお仕事、という方も多いのでしょうか。京都は3日間の雪がまだ朝残っているところもあり、気温が上がって水っぽい屋根の雪がドシャンっと凄い音でアチコチに落ちて、我が家の近辺は危険な状態でした。 私は1日の午前中にお …
29日(月)に向けて追い込み中。
今年の仕事納めは31日で、仕事始めは1月1日です(なーーんでかなー)。仕事があるのはいいことです。ご近所さんにも心配されるので(笑)、工房仕事は2日からにしようかなと。1日は確定申告に向けて、レシートの整理を頑張ります …
イベントカフェに向けて地道に。
月曜のイベントカフェに向けて、地道にやっております。相変わらずバタバタしていて、イベントも準備万端、という感じじゃないとは思いますが、なかなか他では見ないお菓子が登場しますよー。まずは、南柑20号というミカンを取り寄せ …