11月29日(土)のイートイン限定メニューは、紅まどんなのレアチーズケーキ、チョコレートバノフィーパイ、温かい和栗のパイに自家製バニラアイスです。カウンター上のテイクアウト可能な焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、りんごと金柑のケーキ、バナナブレッド、いちじくジャムとバタークリームのビクトリアケーキです。袋詰めの焼き菓子は、フルーツケーキ、フロランタン、黒ゴマショートブレッド、塩チョコクッキー、ガレットブルトンヌ、レモンクッキーです。
写真はいちじくジャムとバタークリームのビクトリアケーキ。卵を使ったこっくりとしたバタークリームと、濃厚でぽってりとしたイチジクジャムを、パウンドケーキ生地でサンドしています。
いちじくジャムは、瓶詰のものよりフレッシュ感が残っているものを使っています。テイクアウトも可能ですが、イートインでもお召し上がり頂けます。
久々のバノフィーパイはチョコレートガナッシュを挟んだチョコレートバノフィーパイです。明日も10時～18時までお待ちしています！