夕飯色々。

 先週に続き、今週の営業はお休みですので、ご来店されないようお気を付けください。営業再開は7月4日(金)10時~です。
 相変わらず親知らずの手術跡を気にしながらの生活。はやく心置きなく食べたり、歯磨きしたりしたいなー。薬と定期的な薬でのうがいも欠かせないし、気が休まらない生活。でも一日中家に居る生活は結構新鮮で、そこに関してはストレスは無くて、そもそもインドアの人なんだった、と実感してる。
雑穀豆ごはん、カレイのから揚げ、キャベツの胡麻和え、浅漬け、みそ汁。

 雑穀ご飯、カレイのから揚げ、キャベツの胡麻和え、小松菜とえのきの炊いたん、浅漬け、肉吸い。カレイのから揚げが美味しすぎて2日連続。本当は残りは煮付けにしようと思っていたのだけど、予定変更。塩コショウとレモンだけで最高だった。

 焼きそば。

 塩握り、春キャベツとさつま揚げの炊いたん、浅漬け、肉吸い。滅多に炊かない白米で作るお握り、めっちゃ美味しい。100均の三角お握り作るプラスチックのやつで作ってます。

 豚キムチチャーハン、肉吸い。ちょっと時間が経った本格的なキムチ、めっちゃ酸っぱくなってたので、油の多い豚バラと合わせてチャーハンに。味付けはオイスターソースのみ。

 バターチキンカレー、ナン、サラダ。ナンは京都ファミリーのワクワク広場で。バターチキンカレーは、鶏肉入れる前にブレンダーにかけると本格的になると印度カレー子さんが言っていたのでやってみた。うまくいきました。

 塩握りに浅漬け、キャベツの胡麻和え、タコのから揚げ、小松菜とえのきの炊いたん、味噌汁。美味しい海苔がお握りあと1回分。海苔の良いやつって、お握りの美味しさをめっちゃ上げてくれるなー。

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