日曜月曜とイギリスに居た頃の友人が京都に旅行に来てたので、夕飯を一緒に食べたのだけど、普段使わない脳みそをフルに使ったので、めちゃくちゃ疲れた。信じられないくらいの眠りの深さで、起きても今日はもう何も出来ないよーっとなったので、今日はお店の掃除した以外は何もしなかった。疲れたけど、久々に生ブリティッシュアクセントが聞けて嬉しかった。友達はアメリカ人なのだけど、一緒に旅行に来たお連れの方がイギリス人だったのだ。もう超絶早口で言葉数も多いし、多分半分も理解できてなかったと思うけど、少ない中でも知ってる単語を拾って想像で会話を繋げる、というのは結構出来てたみたいで、良かった。明日は3月分のレシート整理とか買い出しとかちゃんと動かねば。
雑穀ご飯、牛筋煮込み(こんにゃく入り)、茄子とピーマンの煮びたし、キュウリの酢の物。
雑穀ご飯、メンチかつ、さばフライ、ピリ辛ぶり大根、みそ汁。
もつ鍋の残りで、もつ鍋ラーメン、キムチ。毎年もつ鍋はやるのだけど、最近は鍋つゆも自分で作れるようになってきた。もつ鍋用の白モツの美味しいお肉屋さんも見つけた。10年前までは、毎年冷凍のもつ鍋セットを取り寄せてたので、自分で出来るようになって、自由度が上がって嬉しい。
オムライス、キュウリの酢の物、みそ汁。オムライスの卵はエダムチーズ入り。
雑穀ご飯、牛筋煮(こんにゃく入り)、茄子とピーマンの煮びたし、キュウリの酢の物、みそ汁。
雑穀ご飯、焼き鯖、茄子とピーマンの煮びたし、キュウリのキムチ和え、みそ汁。きゅりのキムチ和えは、塩もみした大き目に切ったキュウリとキムチを和えて、ゴマ油と胡麻をかけたものだけど、ゴマ油が良い仕事してて美味しかった。
明太子スパゲティ、サラダ。明太子スパゲティの時は、山盛りの大葉を乗せたいので、大葉のある時にしか作りたくない。