初めて買えたボンボランテの角食パン。長らく予約無しでは食パンが買えなかったところ、7，8年前くらいから、タイミング良ければ食パンが買えて、山食と塩味の食パンは何度も買えたのだけど、角食だけは焼き上がりの時間帯のタイミングとか、いつも予約で完売とかで、いつか買えたらいいなーっと思っていたら、お店が夏休みに入られる前に、買えたのです！ふふふーんっと、スキップしそうになりながらパンの袋を抱えて帰路に着きました。予約すれば買えるんだけど、何となくいつか買えるでしょ、無くても他のパン買えばいいし、みたいな感じで20年近くかかったわけです。スキップもしそうになりますわなー。
発酵バターたっぷりでバタートースト。最初の一枚は、シンプルに食パンを味わいました。大事に頂きます。