冷蔵庫に少し柚子が多めにあるので、自分用にゆず味噌でも作るか、っとスーパーで白みそを買おうと原材料見ると、めっちゃ外国産のお米使っててビックリ。お正月用に売り出されてる数種類のうち半分くらいは外国産のお米が使われてる印象だった。見慣れた名前のものは国産だったので、そこはやっぱり安心感。食事で食べるお米は、まだ国産を選ぶ傾向にあるけど、米菓や調味料に使われるお米は、外国産がかなりの割合を占めていて、どんどん国産の生産量が減っても大丈夫な土壌が作られている気がして、応援する気持ちで見慣れた白みそを買って柚子味噌を作る事にする。
カステラドパウロのパステスデナタとカステラの端っこ。パウロさんのカステラの端っこに出会ったのは初めて。嬉しい。エッグタルトは、やっぱりパイ生地のザクザク感が他所と全然違うよなーっと。
端っこって甘い部分が多い気がするので好き。長崎に行った時も、色んなお店のカステラの端っこ買ったの、楽しかったなー。
リンツの路面店で選ぶやつを久々に。詰め放題やりたかったけど、人気で四条のお店は割と早めに終了されていた。ブラッドオレンジ、ショートブレッド、ポップコーンの3種類は初めて。あとはピスタチオとヘーゼルナッツ、シリアル入りのミルクのやつ。これで千円ちょい。
キクスイ堂のポテトチップス。賞味期限2週間くらいの鮮度が売りなので、今週絶対食べますっという時に買いました。年に1回か2回くらいしか食べないので、ちょっといいやつ買うのもいいでしょう。
シャインマスカットのイートンメス。モンブランの時に余ったゴロンっと大きなメレンゲにマスカルポーネ入りの生クリームとシャインマスカット。イートンメスにするにはシャインマスカットが甘すぎる気がする。美味しいけど、もうちょい酸味が欲しい。
いちじくのイートンメス。メレンゲが余ってると、イートンメス簡単に出来ていいなー。いちじくは酸味が無いので、イートンメスにはちょっと合わないかなーっと思っていたけど、ヨーグルト入りのクリームにしたら、めっちゃ美味しかった！
美味しいー。これメニューにしてもいいかも、っと毎日のようにオヤツに食べてしまう。ヨーグルト入り以外に何だったら甘すぎなくていいかなーっと、紅茶のクリーム合わせたら良い感じだったので、今年はいちじくのイートンメスがメニューに出来た。自分のオヤツからメニューになる事はめっちゃ多いです。
小さいサイズのパウンド型でお店で出してるレモンケーキを焼いてみたので、おやつとして試食。
大きな型で焼くのと変わらない食感で美味しい。グラニュー糖のジャリっとアイシングも良い感じ。お店でも時々、小さめのパウンド型で焼いたのを出してます。
新メニューのキャラメルエッグタルト目当てに久々にberry bottonへ。キャラメルエッグタルト、レモンマドレーヌ、プリンタルト。2号店がオープンして、御池通のお店はテイクアウト専門店にと告知されていたのに、御池通のお店は結局閉店される事に。ショックだけど、近所にあった時にたくさん食べられたので、感謝。