3ヶ月ぶりに歯医者の無い火曜日。買い替えの冷凍庫が届くので、自宅待機。冷凍庫の中を空にして、新しい冷凍庫を迎える。今回のは霜取り機能付きなのでストレスはかなり軽減されるはず。しかし、なかなかスムーズにいかないのはいつもの事。うちの冷凍庫がリサイクルの引き取りが不可能な業務用だったという事で、そのまま置いていかれるという事に。そして、リサイクル引き取りで引かれた金額を返してもらいに京都駅のヨドバシまで再度行かねばならないという。明日、別口で何とか引き取ってもらえる事になったけど、落ち着かないーー。
鶏そぼろ丼、冷やしトマト、キュウリの辛子漬け、みそ汁。そぼろの下にレンチンしたキャベツの千切りを敷いて、ご飯は黒米ご飯。
黒米ご飯、豚バラと茄子のオイスターソース炒め、冷やしトマト、ポテトサラダ、キュウリの辛子漬け、みそ汁。
パッタイ、冷やしトマト、キュウリの辛子漬け。パッタイの具は、豚バラ、エビ、もやし、キャベツ、椎茸、しめじ、厚揚げ。
ナポリタン。具は、玉ねぎ、ピーマン、ソーセージ、しめじ、椎茸。底にチーズオームレツが敷いてある。
チャーハン、みそ汁、冷やしトマト、キュウリの辛子漬け。チャーハンは自家製ロースハムと卵のみのシンプルなやつ。お米はバスティマライスなので簡単にパラパラチャーハンが出来る。
ゴーヤチャンプルー。豚肉とネギ、椎茸、ゴーヤ、卵と豆腐入り。ご飯もみそ汁も無し、ゴーヤチャンプルーのみ。ゴーヤチャンプルーは健康な食事してるーって気持ちになるメニュー。
ちらし寿司、みそ汁。醤油とわさびで漬けたマグロの切り落とし、キュウリ、新生姜の甘酢漬け、アボカド、胡麻、炒り卵入り。以前は巻き寿司とかキンパをよく作ってたけど、最近はちらし寿司の方が気軽でよく作るようになった。何より海苔って高いよねー。