今週も無事に営業が終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。次回の営業は、10月20日(金)から4日間です。
今週はあまりご来店の波の無い4日間で、や、ヤバイ、牛乳2本丸ごと余りそう、しかも賞味期限1週間無いやつ(次回の営業に使えない日数)！と冷や汗ものだったのですが、今日に限ってアイスラテやボウルのラテのご注文が多くて、無事に使い切り！ラテ系のご注文、1オーダーも入らない事も多いので、集中するとこんなに牛乳って減るのねーっと。さすがに牛乳2リットルを一人で消費するのは無理そうーっと思っていたので、有難かったー。
そして写真は、その牛乳消費に一役買ったファーブルトン。先週は林檎とラムレーズンで作りましたが、今週はオーソドックスなラム酒漬のプルーンで。一つオヤツに食べましたが、美味しく出来てました。