7月10日(月)のイートイン限定のケーキメニューは、あんずのベイクドチーズケーキ、梅メレンゲタルト、フォレノワールです。パフェは無しです。パンケーキメニューは、ナッツ&トフィースペシャル(温かいトフィーソース、マカダミアナッツ、アーモンド、クルミ、自家製バニラアイス)、フルーツソース2種(あんず、すもも)&バター、オーガニックメイプルシロップ&バターです。
カウンター上のテイクアウト可能な焼き菓子は、和歌山レモンのレモンケーキ、チョコチェリーカップケーキです。
うちの店はピークという概念が無いのでは、というくらい営業中はずっとゆっくり時間が流れている事が多いのですが、今日は15時前後の1時間だけピーク！みたいな感じで、帰ってしまわれるお客様もいらっしゃり、申し訳無かったです。終わってみたら、ご来店数はゆったりデーくらいの感じ。でも、久々に忙しい時間を過ごせて幸せな事でした。
14時くらいまで、びっくりする程ヒマだったので、スタンダードグラノーラ仕込みました。チョコレートグラノーラが昨日で完売したのですが、スタンダードグラノーラがありますよ。今日はどれだけの雨量があるのかな、と心配だったのですが、強く降る時間帯もほんのちょっとで、雨が上がってる時間も長く、意外と降らなかったなーっという感じ。明日はどうでしょうね。明日も10時～18時までお待ちしています！