3月10日(金)のメニュー。

 ご来店の際は、マスク着用をお願いします。引き続き、イートインでのご利用は3名様まででお願いします。3名様を越える場合のご来店は2組に分かれて頂くか、店内の込み具合でお断りをする場合もございます。ご了承下さい。

 3月10日(金)のイートイン限定メニューは、清見オレンジのレアチーズケーキ、蒸し焼きショコラにキャラメルクリーム添え、苺とピスタチオの焼きタルトです。カウンター上の焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、桜スコーン、レモンケーキ、コーヒー&ウォルナッツケーキ、金柑とチョコレートのケーキ、ブラッドオレンジのトレイベイクです。要冷蔵ですが、キャロットケーキがあります。イートインもテイクアウトも可能です。キャロットケーキをテイクアウトされる時は、保冷剤や保冷バッグをお持ち頂ければ助かります。

 袋詰めの焼き菓子は、桜フィナンシェ、キャラメルマーマレードケーキ、クランベリーオレンジケーキ、チョコナッツクッキー、オートミールクッキー、フロランタン、ショートブレッドです。追加で色々焼いていきます。青いオリジナル缶のクッキー缶も少しご用意あります。ホワイトデーにいかがでしょう。そしてブラッドオレンジマーマレード、美味しく出来てたので販売します。ウェブショップでも販売開始します。3月22日(水)発送分の焼き菓子ボックスや桜スコーンなども受付開始しました。写真は昨日朝焼いた桜スコーンやスコーンの姿。オーブンの中にまだキャラメルスコーンと、桜スコーンの2回目分が入ってる状態なのだけど、昨日はスムーズに全部進んで、昼過ぎにはヤマトさんに引き渡せたのでした。

 ブラッドオレンジマーマレードの試食に、焼きたてスコーンで。香り良くて美味しく出来ました。

 コーヒー&ウォルナッツケーキはめちゃくちゃ久々に作りましたが、仕上げをバタークリームで覆うか、コーヒーアイシングを流すか、まだ決めかねてます。明日から4日間、10時~18時までお待ちしています!

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2件のコメント

  1. どれも美味しそうです!今週、スコーンには何のジャムが付きますか?

  2. カナカナさん、今週は清見オレンジ&バナナジャムか、伊予柑マーマレード、キウイ&レモンの3種類からお選び頂けます。

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