ご来店の際は、マスク着用をお願いします。引き続き、イートインでのご利用は3名様まででお願いします。3名様を越える場合のご来店は2組に分かれて頂くか、店内の込み具合でお断りをする場合もございます。ご了承下さい。
9月25日(日)のイートイン限定メニューは、パンケーキメニューがりんごいちじくシナモンスペシャル(りんごコンポート、いちじくソース、自家製バニラアイス、シナモン、ローストアーモンド)、フルーツソース2種(すもも、あんず)&バター、オーガニックメイプルシロップ&バターです。林檎いちじくシナモンスペシャルは、シナモンが苦手な方はシナモン無しに出来ますので、オーダーの際にお申しつけ下さい。ケーキメニューは、黄金桃レアチーズケーキ、焼き芋プリン、バナナとチョコチップの焼きタルトです。テイクアウト可能なカウンター上の焼き菓子は、林檎(ブラムリー)のアップサイドダウンケーキ、ルバーブのトレイベイクです。
写真はルバーブのトレイベイク。ルバーブは生のままカットして乗せてます。ジャムっぽくしてから使ってもいいのだけど、生が手に入る時期は短いので、シンプルに。
今日は昨日の祝日に比べてご来店はぐっと多く、最終週という事もあってパンケーキのご注文が多く、有難かったです。
赤いルバーブは、緑のやつより高いのだけど、綺麗な色だものねー。
カットすると断面の緑と外側の赤のコントラストが凄く綺麗。
焼き芋プリン。このお皿、定休日に三条の70Bで購入したのです。イギリスのもので、そこまで古いものではないのだけど、柄と色が可愛くて購入。張り切って今週から使ってます。
どっしり洋風芋羊羹のような味わいです。たくさんご注文頂きました。明日も10時～18時までお待ちしています！