ご来店の際は、マスク着用をお願いします。引き続き、イートインでのご利用は3名様まででお願いします。3名様を越える場合のご来店は2組に分かれて頂くか、店内の込み具合でお断りをする場合もございます。ご了承下さい。
7月22日(金)のイートイン限定メニューは、パンケーキメニューがピーチメルバのっけ(桃コンポート、自家製バニラアイス、特製ソース、)、フルーツソース2種(あんず、すもも)&バター、オーガニックメイプルシロップ&バターです。ケーキメニューは、あんずとココナッツミルクのレアチーズケーキ、バノフィーパイ、ピーチメルバパフェです。カウンター上の焼き菓子は、パインとラムレーズンのアップサイドダウンケーキ、すももとあんずのトレイベイクです。
写真はパインとラムレーズンのアップサイドダウンケーキ。台湾パインがこれにて終了なので、次回パインが登場するのは8月の沖縄パインになります。パインに良く合うブラウンシュガーを合わせてます。
焼きたては生のパインに火が通って半透明になってて、何とも美味しそう。いつもはちょっとだけベーキングパウダーを入れるのだけど、今回は入れずに作ってみたらうまくいったので、ほっ。
今日はパンケーキのピーチメルバのっけがたくさん出ました。パフェもパンケーキもテーブルに置いたらすぐ食べて下さいっという状態なので、心してお待ち下さい。明日も10時～18時までお待ちしています！