ご来店の際は、マスク着用をお願いします。引き続き、イートインでのご利用は3名様まででお願いします。3名様を越える場合のご来店は2組に分かれて頂くか、店内の込み具合でお断りをする場合もございます。ご了承下さい。
4月29日(金)のイートイン限定メニューは、ベリーとホワイトチョコのベイクドチーズケーキ、レモンクリームロールケーキ、蒸し焼きショコラ キャラメルクリーム添え、ブラッドオレンジとココナッツブランマンジェ、黒ごまと焼き芋のタルトです。カウンター上のテイクアウト可能な焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、レモンケーキ、清見オレンジジャムのビクトリアケーキ、キャラメルバナナブラウニー、苺とホワイトチョコとココナッツのトレイベイクです。
袋詰めの焼き菓子は、蜂蜜ジンジャーブレッド、キャラメルとラムレーズンのフィナンシェ、紅茶とプルーンのケーキ、オートミールクッキー、マカダミアナッツとホワイトチョコのクッキー、黒ごまショートブレッド、フロランタンです。追加で色々焼いていきます。
写真は昨日発送した、スコーンとエクルスケーキ。いつもは前日に箱詰め終了する詰め合わせボックスですが、今回のイギリスの焼き菓子詰め合わせボックスには、朝焼きたてのエクルスケーキを入れた為、焼きあがって冷まして袋詰めしてラベル貼りして、7種類の焼き菓子を箱詰めする、という作業を午前中に何とか終了。いつもより時間がかかるという事で、早起きして挑みました。本日、皆様のもとへとお届け出来ていると思います。焼き菓子の詰め合わせボックスは、気温が高くなってきたので、一旦お休みにしたいと思います。クッキーだけの詰め合わせなら出来るかもーっと考え中です。
明日からゴールデンウィークという事で、お菓子はたくさん準備しているつもりですが、完売の際はご了承下さい。ビクトリアケーキは、パウンド型でスポンジを焼いて、ジャムのみを2段レイヤーでサンドします。写真は明日、アップできると思います。
レモンクリームロールケーキは、レモンカードと生クリームを合わせたレモンクリームと、レモンカードを巻いてます。爽やかなレモンの香るロールケーキです。明日から4日間、10時～18時までお待ちしています！！