ご来店の際は、マスク着用をお願いします。引き続き、イートインでのご利用は3名様まででお願いします。3名様を越える場合のご来店は2組に分かれて頂くか、店内の込み具合でお断りをする場合もございます。ご了承下さい。
1月3日(月)のイートイン限定メニューは、スフレチーズケーキ、レモンメレンゲタルト、焼き芋クリームと粒あんのロールケーキです。明日は、バターサンドはありません。カウンター上の焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、レモンケーキ、ココナッツとラムレーズンのチョコレートケーキ、紅まどんなと青りんごのトレイベイク、ピスタチオとラズベリーとホワイトチョコのケーキです。追加で何か焼くかもです。
写真は紅まどんなと青りんごのトレイベイク。今日はテイクアウトのご来店は少なかったものの、イートインでのご来店が多く、ケーキがどんどん減っていって、久々に営業中にイートイン限定のケーキを焼き足しました。レモンメレンゲタルトはラスト1カット残すのみとなりましたが、最後までケーキを切らさずに終れてほっとしました。Happy Bag何と1個だけ残ってます。
トレイベイクは、乗せる果物の量がケーキ生地に対して多く出来るのが特徴かなーっと思います。焼き時間が高さのあるケーキよりも短いので、乗せた果物もフレッシュな感じに焼き上がります。明日も焼きますよー。
今日もお正月ショートブレッドを添えてお出ししてました。写真は焼き芋クリームと粒あんのロールケーキです。明日も10時～18時までお待ちしています！