今日は涼しかったー。午後からの雨の上がったちょっとの間に外出の用事を済ませたのだけど、この気温だったらずっと歩けるわーっという気持ちよさ。昨日はちょっと歩いただけでふらついたのに。暑くなると火を使う料理もとにかく簡単に、となるので今日は、ちょっと頑張った料理をしてみたり。洗濯は出来ないけど、気温が低いと色々やる気になるもんだなー。
ホットケーキ、苺とブルーベリーにバターとメイプルシロップ。頂き物のホットケーキミックスで作ったのだけど、雑穀系だったのでどっしり。
メイプルシロップにしたけど、どっしりしたホットケーキには蜂蜜の方が相性良かったかも。
LANDのカンパーニュでアボカドトースト、りんごヨーグルト。アボカドはマッシャーで潰して、刻んだ玉ねぎとレモン汁、塩を混ぜただけ。キャロットラペがあったので、トッピング。
乃が美の食パンでトースト(カスタード&餡バター)、林檎苺ヨーグルト。
ボンボランテの山食でピザトースト、りんご苺ヨーグルト。
ボンボランテの山食でアボカド人参チーズトースト、林檎オレンジヨーグルト。
成城石井のマドレーヌ、カフェで余ったスコーンとキャラメルスコーンに生クリームと粒あん、林檎オレンジヨーグルト。
カフェで余ったファーブルトン、冷凍生地のを焼いたクロワッサンに粒あん、パインヨーグルト。