今週も無事に営業を終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。急に寒くなって、ご来店のお客様の服装もすっかり冬という装いになりました。
写真はバナナキャラメルブラウニー。今日は夕方前に完売でした。今日は良そうよりご来店が多く、チーズケーキやタルトも夕方近くには完売となりました。最近は月曜のご来店が多い日が増えた気がします。というか土日のご来店が減ったのかもですが(笑)。次回の営業は12月4日(金)から4日間です。
ピスタチオとラズベリーとホワイトチョコのケーキ。前回は溶かしたホワイトチョコをトップに流しましたが、今回は刻んだホワイトチョコを混ぜ込みました。こちらも夕方前に完売でした。ピスタチオペーストが届いたばかりで、嬉しくて作りましたが、好評だったのでまた作りたいと思います。