即席メニューありました。

IMG_7471 今日は自家製ブリオッシュでフレンチトーストがメニューに登場。去年の夏のパンケーキメニューの時にブリオッシュのフレンチトーストもメニューにっと考えた事があったのだけど、原価が合わな過ぎて断念したのでした。グラニースミスのコンポートと生の伊予柑添えました。オプションでバニラアイスもトッピング可でしたよー。
 こういう即席メニューが出来るのは、自分のお店を持ってる楽しさだなーっと思うので今年は臨機応変に色々と出来たらなーっと。今日はチラチラ雪も舞ってたのだけど、賑やかな時間もあって、楽しい一日でした。
 さー来週は早いもので1周年。伊予柑マーマレードも作るので、あまり頑張った準備は出来ませんが、クリスマスにやった盛り合わせプレートを再度やりたいと思います。お祝いなどお気遣いはなさらず、手ぶらでお越し頂き、お店でお買い物したり、ご飲食していただくのが一番のお祝いですので、ぜひぜひお菓子食べに来て下さいませー。

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