12月21日(土)のメニュー。

 12月21日(土)のイートイン限定メニューは、はちみつレモンレアチーズケーキ、キャラメルクリームのビュッシュ・ド・ノエル、青りんごの焼きタルト、温かいチョコレートケーキに自家製苺アイス添えです。クリスマスプレートは、はちみつレモンレアチーズケーキ、キャラメルクリームのミニビュッシュドノエル、青りんごの焼きタルトがハーフサイズで乗って、シュトーレンを1スライス添えます。チョコレートケーキは単品のみご注文頂けます。イートインのスコーンのジャムは、和栗クリーム、レモンカード、みかん、黒ブドウからお選び頂けます。

 写真は金柑チョコレートパウンドケーキ。金柑は宮崎県産の半割コンポートと京都産のスライスコーンポートの2種類を入れてます。スライスの方は酸味がちゃんとあるので、2種類入ってるとメリハリが出ていいかなーっと。

 半割の方は金柑らしいほろ苦さと食感があって、スライスの方は酸味があって爽やです。チョコレートにどちらも良く合う仕上がり。

 クリスマスプレート。何を思ったか、昨日夜なべして作った旗がハロウィン…昼過ぎまで気づかずハロウィンの旗つけてました。スイマセン。もう旗作る元気が無いので、今年は旗無しでいきます。今日はゆっくり寝て、明日は立て直していきたいと思います。明日も10時~18時までお待ちしています!

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