発送も今年はあと1回。

夕飯 料理をする時間が、いつもより取れなくて、ホントに適当なものしか食べてないなぁ。睡眠時間も少ないし、いかん、いかん、これでは体を壊してしまう。冷蔵庫の食材をダメにしないようにせねば。
 朝から仕込みをしても、あっという間に夜。今日は朝からスコーンを焼いて、シュトーレンなどなどたくさんのご注文分を発送しました。発送も今年は来週水曜16日(水)でラスト。今日よりたくさんのご注文を頂いてます。嬉しいです。
 夜、色々と事務仕事をしようにも、もう頭が動かない。頭を使う仕事をする時は、朝から仕込みをしてはいけないんだけども。ジャムの果物も12月後半は次々届きそうな予感なので、今のうちにちょっと休んでおきたいんだけど、そうもいかない。やるべき事が山のように、考えなくちゃいけない事が次々と、会って話をせねばの人があちらこちらに。ちゃぶ台ひっくり返さないように(笑)、深呼吸して、明日の準備をして、一つ、楽しいご褒美を用意して、早めに寝ちゃおう。

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