今日は自炊分の買出しへ、近所のスーパーへ。空いてるかなーっと思ったけどスーパーも頑張って安売りされてたので、混んでた。うちの近所のスーパーって芽キャベツ仕入れてないので、いつも食べる機会が無いうちに時期が終わってしまう。今年もすっかり忘れてて逃しそうだなぁ。
ツナとブロッコリーのペンネ、サラダ。
雑穀ご飯、塩鯖、大根とお揚げの炊いたん、ブロッコリーの胡麻和え、レンコンきんぴら、味噌汁。
雑穀ご飯、塩鮭、キムチ入りオムレツ、ブロッコリー胡麻和え、白菜とお揚げの炊いたん、味噌汁、浅漬け。
雑穀ご飯、鶏の酒粕漬け焼き、茹でスナップえんどう、切り干し大根、山芋短冊、カリフラワーのフリッター、味噌汁。酒粕ペーストという調味料的なものをお勧めされたので、作ってみたけど、粕汁もあまり好きでない私、使いこなせるかなぁ。
カリフラワーとブロッコリーのコーンクリームグラタン、サラダ。
雑穀ご飯、とんかつ、キャベツ、サラダ、味噌汁。たまにしか作らないフライ物、物凄く揚げ方がヘタでガッカリ。次回は頑張ろう。
雑穀ご飯、焼肉&キャベツ、白菜とお揚げの炊いたん、レンコンきんぴら、味噌汁。牛肉は実家からの頂き物。