12月11日(水)発送のシュトーレン、ウェブショップで受付開始しております。残すところ、12月11日(水)と12月18日(水)の2回となりました。カフェでのシュトーレン販売は12月22日(日)&23日(月・祝)でラストです。何とかピールなどの副材料も23日まで持ちそうです。
外出のついてに、ビュンっと自転車飛ばして久々にロトスさんでケーキを買い求め、ホクホクで帰宅。最近、トライフルを作ってなかったので、カスタードに飢えていて、どうしてもカスタードのお菓子が食べたかったのです。ミルフィーユ、クレームブリュレ、タルトタタン、エクレア(キャラメル)の４つ。相変わらず茶色いお菓子のチョイスで地味すぎますが、美味しかった。クレームブリュレは注文してから砂糖を振ってバーナーでキャラメリゼして下さいます。ラム酒の香りとたっぷりのバニラビーンズで香りがふわわーーっとやってきます。他の３つは、以前に食べた事があったのだけど、クレームブリュレは初。
やっぱり私は生クリームよりカスタードが好きだなー。そして、日曜は久々に自分でカスタード作ってトライフルを作るので、ちょっと多めに作って自分の分も確保しよう。今年も残り約1ヶ月、これ以上ハプニング無く平和に2013年を終われますように。