9/16(月・祝)の仕込み。


先週の月曜の方が忙しかった9月の日曜カフェです。うぅーー、台風めっ!という事で、15日(日)のメニュー、キャラメルチーズケーキといちじくの焼きタルト、少々残っております。もし明日、ご希望のお客様はご注文の際に、お申し付け下さい。arinko set SugarTooth Setのハーフサイズでも、単品でもご注文頂けます。

 9月16日(月・祝)のメニューは、本日のケーキが「洋梨のタルト キャラメルアイス添え」です。生の洋梨を乗せて焼いた、他にはあまり無いタルトと思います(よくある洋梨のタルトはコンポートにしたものが乗せられてます)。タルトは温めてお出しします。他には「カボチャプリン」「トライフル」がメニューとなります。焼き菓子はスパイス&レーズンクッキー以外は全てございます。

 スコーンも焼き上がりましたー。帰ってきてから、オーブンはフル回転です。連休カフェは、体力勝負ですねぇ。いつまで続けられるやら(笑)。明日は午後からはカラっと晴れるという事で、しっかり仕込みましたよー。明日のカフェ、皆さんにお会い出来るのを楽しみにしています!

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2件のコメント

  1. 今日のカフェだいじょうぶですかー??
    無理のないようになさってくださいね。
    arincoさんのお住まいの方はどうかな。

  2. Aさん、ご心配頂き有難うございます。カフェは時間通りにオープン出来、無事に最後まで営業して帰って来れました。

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