パンケーキカフェ1日目は色々とありつつも何とか終了。いつものカフェの何倍も無駄な動きが多かったです。物凄く色んな事をいっぺんにやらなくちゃいけないので、3歩歩いたら忘れる、くらいの記憶力なので、急いで移動した割りに何しに来たのか、みたいな。帰りの電車ではいつもはホケーっとできるのだけど、今日は色々とああせねば、こうした方が良かったか、と考え過ぎて一瞬で京都でした。お待たせしたり、ご注文の間違いがあったパンケーキカフェ1日目でしたが、美味しかった！というお言葉もたくさん頂き、とても嬉しかったです。毎日食べ過ぎて、どうなのかしら、このパンケーキは美味しいのかしら、という、もはや自分で判断出来なくなっていたので、心底ほっとしました。
写真は「粒あん、バニラアイス、クリーム」でパンケーキは1枚追加の3段でございます。私のオヤツです。カフェ終わりのお腹ペコペコで頂きました。なーぜーか、今日のご注文で１つもオーダーが入らなかった粒あん。酸味のあるものやフルーツ系だけにしておくべきだったのかも。でもまぁ誰より私が食べたかったんですよ(笑)。
今日はチェリー＆クリームが夕方で完売となりました。明日の分は？？という事で、帰って来て買出し行って、チェリーの種取りして、作りましたよ。
どーん、と今日の分と同じ量を。パンケーキは帰って来て仕込みが無いから楽だわーっと思っていたけど、そんな事無かったのね(笑)。まぁ売り切れるくらいご注文頂けた事が喜ばしいので、嬉々として仕込みました。メイヤーレモンで、レモンカードも追加で仕込みました。
焼き菓子は有難い事に、ほとんどが完売状態です。新ショウガケーキ、新しょうがクッキー、レーズンビスケットが少しございます。追加で焼ければよかったのですが、今日はこのくらいで明日に備えて体を休めたいと思います。明日のカフェ、皆さんにお会い出来るのを楽しみにしています！
今日はお友達と一緒にかぼちゃプリンとチェリーをいただきました。
どちらもおいしかったです～♪
粒あんのオーダーが入らなかったなんて？！
今回はいただかなかったけれど、粒あんは私も食べたいので
これに懲りずメニューに残してくださいね～。
kyuさん、ご来店有難うございました！お口に合って良かったです。粒あん、リクエスト有難うございます！バターやクリームにも相性ばっちりなので、パンケーキにはとても合う素材だわ！と思っているので、これからも時々メニューにしたいと思っています！そして、また、召し上がって頂けたら嬉しいです。