最近の食生活は。

　気温が高くなると食べたくなるのがカレー。以前はインドカレーとかグリーン、レッド、イエローカレーのような、エスニック系のカレーの方を断然に良く作っていたのだけど、最近は普通に野菜を煮てルゥを入れるカレーをよく作る。いやもう、とにかく楽だから。れんこん入りのカレーは3日連続食す。れんこんの穴にカレールゥが詰まるのが難点であった。

　焼うどん。うどんは超細い冷麦っぽい乾麺で。工房での作業がある日は、ひと皿メニューが基本。作るのも食べるのも楽なのが基本。とりあえず、目玉焼きのっけとけば豪華に見えるか、みたいな。

　スパゲティナポリタン。ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、シメジ使用。とりあえず、目玉焼きのっけとけば豪華に見えるか、みたいな（アゲイン）。ナポリタンは焼きそばに近い調理法だなーっと、作りながら思う。ケチャップ入れてフライパンで炒めまくる。

　ナポリタンに使用したケチャップ「熟つぶ」。ケチャップはいつも、賞味期限内に使いきれないので小さめポーションのちょっと豪華そうな感じがしたので、購入してみた。ナポリタンに使ったら、いつものケチャップとの差異はあまり感じなかったのだけど、ローストしたジャガイモに付けたらピザに乗せるトマトソースっぽくて美味しかった。

　ひと皿メニューばかりじゃダメよね、とちゃんとしたメニューもたまには作る。玄米ごはん、ゴーヤーちゃんぷるー、とろろ、れん根と豚肉のきんぴら、お味噌汁（インスタント）。ゴーヤーちゃんぷるーは、多めに作って次の日、ソーメンを入れてソーメンちゃんぷるーとして、ひと皿メニューになる。

　玄米ご飯、大根の煮物（豚肉、インゲン、シイタケ入り）、破竹とわかめの煮物（実家からの支給）、とろろ、お味噌汁（インスタント）。煮物でグズグズになったインゲン、シャキシャキのとは別の美味しさがあると思う。実家から支給のアマノフーズのフリーズドライのお味噌汁、便利で美味しい。冬場はお味噌汁作っても消費出来たけど、最近は食べきれないのでインスタントにシフトしている。無理しないでいいのだ。