近頃の夕食。

　くぅー、終わったーー。ウェブショップの出荷を終え、工房の掃除を終え、ひと息。明日は外出するので、ゆっくり寝れるのは金曜かなーっと思いつつ、金曜は特注のお菓子を作らねばいかんのだった。結局、来週までゆっくり寝れる日はおあずけだな。
　久々に近頃の夕食を。玄米ご飯、サンマ、お揚げに大根おろし、白菜と豚肉煮。

　玄米ご飯、焼鮭、レンコンと豚肉のキンピラ、キュウリと玉ねぎのマリネ、味噌汁(インスタントみそ汁)。

　玄米ご飯、イワシの梅煮、もやしナムル、ピーマンと人参のきんぴら、切り干大根、味噌汁(インスタント)。

　玄米ご飯、イワシ梅煮、茄子と豚肉炒め、もやしナムル、ピーマンと人参のきんぴら。

　野菜のトマト煮でパスタ。にんにく、玉ねぎ、ズッキーニ、黄パプリカ、マッシュルーム、合挽き肉入り。忙しい時は、お鍋いっぱいに作って、パスタにしたり、グラタンにしたり、パンと一緒に食べたり、３日くらい続けて食べる。

　更に忙しさが増すと、こういうもので夕食を済ましたり。２００円の夕食、何て安上がりな。歯ごたえのある讃岐うどんも美味しいけど、やわやわの京都のうどんも好き。

　連休カフェの一日目を終えた後、実家に寄ると、近所のお祭りで親戚一同が集まっていた。鯖寿司とすきやきを分けてもらい、家に帰り、工房で次の日のケーキの仕込みの間にかきこむ。すきやきはウドンと煮てボリュームアップ。夜中の１２時に食べるにしてはカロリー高すぎた・・・ちょっと後悔。