工房レポート – ページ 18

明日の発送準備でバタバタ。

　今日は早起きする予定で6時に目覚ましをセットしたのに、目を覚ましたら9時20分。信じられなくて、もう一回眠ろうかと思いました(笑)。しかし、何とか身支度して昨日のカフェの布巾やエプロン洗濯して、いざ工房作業。　エクル …

　3月9日(月)のカフェ、メニューは共通です。アンケートではお客様が少ない様子だけど、どうかなー。今日は予想より随分、お客様は多かったので、ドキドキしながらの仕込みです。　タルトはさっき焼き上がりましたー。プリンとチー …

　3月8日(日)のカフェメニューは「青林檎(グラニースミス)とベリーの焼きタルト」「安納芋の焼き芋プリン」「チョコバナナチーズケーキ」です。イートインのスコーンに選べるジャムはキンカン青林檎、りんごのタタン、ミックスマー …

　３月８日(日)&９日(月)のカフェの焼き菓子は、キャラメルスコーン、ピーナッツチョコグラノーラ、マロンフィナンシェ、オートミールクッキー、ショコラメレンゲ、コーヒー&ウォルナッツクッキー、レーズンビ …

2月27日(金)より、3月11日(水)発送分の「6周年記念お楽しみ記念」と「6周年記念缶入りプチ焼き菓子セット」の受付を開始します。　お楽しみ袋の中身は「ミックスマーマレード」「チョコピーナッツグラノーラ(250g入り …