本格タンドリーチキンを焼きましたよ。2日間、ヨーグルトやら色々なスパイスやらを混ぜたものに鶏モモ肉を漬けこんで、オーブンで焼いたのです。ちょっと塩気が強かった感じだけど、ジューシーで美味しく出来た。ワタシがいつも外食で …
タンドリーチキンでサンドイッチ。
カテゴリーアーカイブ: 日記
病院なんか大嫌い。
先週くらいから右手が腱鞘炎とか色々重なって、痛みがひどくなってきたので近所の総合病院へ。受付で整形外科を受診したいと言うと、診察券を作ってくれて「１時間後に受付開始なので、並んで待って下さい」と2人くらい受付機の前に待 …
夕飯色々。
さつま芋入り雑穀ご飯のおにぎり、ブリ大根、小松菜と豚肉のニンニク炒め、浅漬け(春キャベツ＆キュウリ)、味噌汁(豆腐＆わかめ)。南極料理人を見て、どうしても食べたいお握り。中身はなくて、ただの塩握りだけど、満足。ご飯の量 …
朝ご飯色々。
朝ご飯色々。あんバタートーストに生クリームオン。マグにたっぷりのカフェオレ。大体、カフェの次の日の朝食はこんな感じ。クロワッサンとホットチョコレートとか甘いトーストにカフェオレ、そういう朝ご飯が何より。何故かカフェの次 …
3/25(日)&3/26(月)のカフェのアンケート。
カフェのアンケートは仕込み量の目安にさせて頂いてます。ご予定がお決まりの方は是非、アンケートにご協力下さい。 3月25日(日)のカフェのケーキは「ほうじ茶ロール＆桜マカロン」です。ほうじ茶スポンジとほうじ茶クリーム、自家 …