10年ぶりのエスプレッソマシーン。

10年ぶりのエスプレッソマシーン。

 ここ2ヵ月の家中の物捨て事業がほぼ8割がた終了。まだ少し残ってるけど、後は夏にゆっくりとやる事にする。両親と兄のものだけじゃなく、自分の物も「こんなのあった!」みたいな事が多々あり、自分が持ってるものを把握してないんだ …

物干し用のアレ。

物干し用のアレ。

 花粉が和らいできたので、物干し生活復活。プラスチックの洗濯バサミがいっぱい付いたやつ(靴下干すのに使うアレ)、2,3年くらいすると、洗濯バサミがバキっと折れて、どんどんダメになっていって、買い替えるハメになる。それを繰 …

5/20(日)&5/21(月)のカフェのアンケート。

5/20(日)&5/21(月)のカフェのアンケート。

ご予定がお決まりの方は是非、アンケートにご協力下さい。仕込み量の目安にさせて頂いています。  5/20(日)のカフェのケーキは「チェリーとブルーベリーのクランブルチーズケーキ」です。やっと出始めたアメリカンチェリーを軽く …

じっくり作ったチキンカレー。

じっくり作ったチキンカレー。

 時間をかけて作ったチキンカレーとナンとサラダ。ぶたバラカレーに続きタンドーリチキンを作った後に作った自作のカレー粉使用。鶏モモ肉は一晩ヨーグルトとカレー粉に漬けて、玉ねぎは飴色になるまでしっかり炒めて、トマトとカレー粉 …