来客の多い1日。来週からお隣の取り壊しの為、色んな人がやってくる。解体業者さんや、不動産屋さんや、町内会長さんや、お向かいさんやら。色々とストレスフルだったので、工房作業を夕方切り上げて、気分転換に料理を。いつもは手軽 …
春キャベツで和風ロールキャベツ。
カテゴリーアーカイブ: 日記
お知らせ色々。
昨日、何とか週替わりスコーンの第一週の発送が終了。桜スコーン、キャラメルスコーン、チェリーチョコシナモンスコーン、プレーンスコーン、のご注文を合わせると61セット、2個入りなので122個のスコーンを焼かねばいけない。ま …
朝ごはん色々。
去年の今頃と比べてポンド(イギリスの通貨)が30円ほど上がってるー。50ポンド分の本をアマゾンUKで買ったら去年は6000円ほど、今年買ったら7500円ほどになってるんですけど。レートの推移を見ると、どう考えても7月の …
3/25(月)のカフェのアンケート。
カフェのアンケートはケーキの仕込み量の目安にさせて頂いています。ご予定がお決まりの方はぜひ、ご協力下さい。 3月25日(月)のカフェのケーキはサクサクのパイでピスタチオクリームとチョコを包んで焼いた「チョコと苺とピスタチ …
食材や調味料など。
玄米生活をやめてから、お米には色々と混ぜて炊いている。この前まで使っていた黒米がなくなったので、今回は古代米。恵文社さんで購入。白米だけで食べるより、雑穀が混ざってるのが好きなので、色々と楽しんでるのだけど、どれもそこ …