コンビニやスーパーでも100円くらいで買えるけど、自分で作るとお腹いっぱい食べれて自分好みに作れますからねー。わらび餅の粉で作るので、正確にはエセわらび餅ですが、本物のわらび粉で作るのは大変なので、お手軽に。大納言あず …
今日はわらび餅。
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白桃到着！
和歌山県から届いた「あらかわの桃」。高級品なのでなかなか手が出ませんが、今回、取り寄せてみました。凄い、大きさが揃ってる(笑)。決めの細かい果肉なので、早速朝ごはんに１個丸ごと生で贅沢食べ。美味しいなぁ。これを、砂糖と …
夕飯色々。
韮と豚バラのチヂミと、タコと夏野菜のマリネ。 黒米入り豆ごはん、ピーマンと椎茸の肉詰め、夏野菜の揚げ浸し、豚キムチ。肉詰めは生姜を効かせた甘辛い感じのだし風味の味付け。 新生姜ごはん、ピーマンと椎茸の肉詰め、夏野菜 …
8/5(月)のカフェのアンケート。
8月5日(月)のカフェのアンケートにご協力下さい。8月5日(月)のカフェは、本日のパンケーキが「桃とチェリー」(ホットドリンク付き1300円)、本日のケーキは大分県産のかぼすを使った「かぼすメレンゲタルト」(単品450円 …
今日はパン焼き。
今日は2週間分のパン焼き。いつもは1週間分ずつ焼くのだけど、暑いとなるべくいっぺんにオーブン作業を終えたいのです。発酵が早くて、3種類も焼くとアタフタしてしまった。角食とイングリッシュマフィンとドッグバンズ。もはやパン …