長野県よりグラニースミスが届きました。次回のカフェで使う予定です。次週はとうとうクリスマス週の営業です。ケーキのハーフサイズの盛り合わせをやろうと思ってます。以前、ほななでやっていたような、ケーキ3種のハーフサイズ盛り合わせと、スコーンとジャムを付けた盛り合わせと、ご用意する予定です。
紅玉が終了したので、グラニースミス。グラニースミスが終了したらサンフジ。1月中旬以降、サンフジを使った林檎のタタンジャムを作る予定です。
シュトーレン、今日もハーフサイズが良く出ました。次回の営業でシュトーレンの販売も終了です。今週もご来店頂き、有難うございました!