あら月曜の天気予報が雨になってるではありませんか。台風が来ないだけ良しとしますか。 ジャム作りの合間に色々と試作をしつつ、失敗も成功もあり、途方に暮れる時間もありながら、これからのカフェのメニューを試行錯誤しておりま… この記事を読む
夕飯色々。

パンが無いならジャムとスコーンをお食べ。
あら月曜の天気予報が雨になってるではありませんか。台風が来ないだけ良しとしますか。 ジャム作りの合間に色々と試作をしつつ、失敗も成功もあり、途方に暮れる時間もありながら、これからのカフェのメニューを試行錯誤しておりま… この記事を読む
ピザのチラシがポストにやたら入る季節に突入しました。クリスマス時期のバイトの時給は高かろう。お歳暮時期に突入するヤマトさんも人手が足らないらしく、誰かいませんかねぇ、と。何故か年末って忙しいんですよねー。消費増税が少し… この記事を読む
関西に台風接近しそうな月曜ですが、何とかそれて欲しいものです。何より大阪まで無事にたどり着けない場合があるからなー。仕込み量も分からないし。ギリギリまで毎日天気予報見ながら冷や冷やしていると思います。毎年必ずこういう日… この記事を読む
23日(月・祝)のカフェメニュー、果物の到着がギリギリまで分からず、お知らせがまだ出来ません。決まり次第、こちらでお知らせ致します。 イギリスで買ってきたお菓子の材料。バーズのカスタード、バニラペースト、ドレンチェリ… この記事を読む
ちょっと涼しくなってきたと思ったら、また蒸し暑いですねぇ。月曜の天気は怪しいなー。雨かどうか、迷いながらの仕込みです。今日はコーヒー&ウォルナッツクッキーとグラノーラとチョコレートグラノーラ仕込みました。 … この記事を読む