夕飯色々。

夕飯色々。

 花粉症が酷くて、外に出るのも億劫で困ったものです。今週もジャム作りと自宅の片付けに終始して、来週はちょっと外に出てリフレッシュしたいところ。街に買い出しにも行かねばなんだけどー。堀川から東が遠い・・・。 雑穀ご飯、野菜 …

今週も有難うございました。

今週も有難うございました。

 今週はホワイトデー前という事で、月曜以外は割と忙しくさせて頂いて、幸せな事でした。ジャムの在庫も少なくなったので、また定休に仕込みたいと思います。清見オレンジ&バナナジャムは明日仕込む予定なので、次回のカフェ …

バナナブラウニー焼きました。

バナナブラウニー焼きました。

追加でバナナブラウニーを焼きました。上掛けのチョコはガナッシュではなく、ビクトリアケーキと同じチョコクリームにしてみました。今日も18時までお待ちしてます!明日から3日間定休日に入りますのでホワイトデーのお買い物は今日ま …

3月13日(月)のメニュー。

3月13日(月)のメニュー。

 3月13日(月)のメニューは苺のトライフル、お芋と小豆のディプロマット、チョコバナナチーズケーキ、スコーン、キャラメルスコーン、レモンケーキ、チョコとオレンジのビクトリアケーキ、でこぽんとブルーベリーのマフィンです。 …