明日から10月ですねー、今年も終わりに向かっている、という感じがひしひしとします。10月のカレンダーは、ベルリンのホテルで撮ったもの。ロゴはハロウィンバージョンで、後ろの壁掛けの絵でっす。 ベルリンに行ったのは200 …
10月のお知らせ色々
タグアーカイブ: 焼き菓子
おやつと外カフェご飯。
カフェを終えて、一晩寝た昨日の朝、何故か全身筋肉痛。そんなにカフェで肉体酷使したっけ？と思ったけど、２，３日前の栗作業の影響でした。左腕の付け根が今も痛い。どんだけ時間差なんですか、マイボデー。 そんなわけで、昨日の …
お菓子もすっかり秋模様。
今週は特注のお菓子がちょこちょこ入って、ジャム作りは無かったといえど、割とバタバタ。ぶどうのタルトは身内からの注文。巨峰を皮を剥いて丸ごとたっぷり使う。種無しと言えど、時々種が入ってるので、一応全て切れ目を入れて確認し …
カフェでの頂き物。
昨日のカフェでの、頂き物。東京からお越しのS様より、Sunday Bakeshopの焼き菓子たち。最初、この猫のショートブレッドを見た時、レ・リーサさんのだ！と思ったのだけど、ハズレ。Sunday Bakeshopはす …
連休カフェの準備中。
世間は明日から3連休なんですねぇ。朝夕は涼しくなって、すっかり過ごしやすくなりましたが、ワタシは秋の花粉アレルギーが出て、悩ましいところ。 カフェは9月19、20日と連休営業なので、気合入れて準備に入りました。初めて …