暑いですねぇ。昨日、昼間に自転車30分こいだら死ぬかと思いましたが、今日の工房作業も相当暑かった。工房にエアコンはないので、自宅エリアでの休憩時にはエアコン迷わず付けます(すぐ寒くなるので、すぐ消すけど)。具合悪くなっ …
朝ご飯色々。
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6月16日(日)のイベントカフェ準備、その１。
さぁ、とうとう明日が本番です。朝ごはんカフェの時もそうだったけど、いやもう無理でしょ、っと何度も思いながらの前日仕込みです。スコーンは粉が1回目の仕込みと2回目の仕込みでは、メーカーが違い、仕上がりもちょっと違う感じに …
5/13(月)のカフェの仕込み。
夏みたいな日差しで、明日も良い天気そうだし、カフェのお菓子はたっぷり仕込みました。むふふ、明日が終わったらひと月お休みで、3週間のイギリス旅行が待ってる訳ですから、いっくらでも頑張れます。アンケートではお客様も多そうな …
映画見てカフェで予習。
ホントは先週の5月1日のファーストデーに見に行きたかった映画「天使の分け前」を見に京都シネマまで出かけた。見た事ある俳優も、美男も美女も出てこないイギリス映画です。京都シネマはレディースデーが無いので、千円で見れる日に …
5/5(日)のカフェの仕込み。
GWの真っ只中、皆様、いかがお過ごしでしょうか。明日、明後日とほななat SUGAR TOOTH CAFEは連休営業です。グランフロントのついでにでも是非、お寄り下さいませー。今朝は朝6時から作業しておりますから、そろ …