清見オレンジ到着!

清見オレンジ到着!

 和歌山県から清見オレンジ10kg到着。こんな日にーー!?と少々焦りながら、やるべき事を一つずつ、コツコツやるのみ。朝からみっちり頑張った一日。もうヘロヘロ。清見オレンジジャム、清見オレンジ&バナナジャムを煮て、月曜カフ …

金柑ジャム作りました。

金柑ジャム作りました。

 宮崎県産の金柑でジャムを作る。2010年以来のきんかんジャムです。何故、2011年に作らなかったかと言うと、2010年のきんかんジャム作りがあまり大変で、もういやーっとなったから。でもそれは10kgとかやっちゃうからだ …

キウイ&レモンジャム仕込みと洗濯機修理。

キウイ&レモンジャム仕込みと洗濯機修理。

 洗濯機が壊れた。多分、結構前から壊れてた。あまりに汚れが落ちず、2回洗濯機にかけた上に手洗いする事も多く、昨日、蓋を開けたままじーっと見てたら、動作音だけして中はまったく動いて無かったという。給水も脱水もちゃんとしてく …

仕込みに終われつつジャムも煮る。

仕込みに終われつつジャムも煮る。

 タイトなスケジュールなのに、リビングの蛍光灯が切れたり、パソコンの調子が悪くなったり、プリンターがワタシの言う事を理解してくれなかったりで、余計な手間ばかり増えます。蛍光灯、わざわざホームセンターまで買いに行ったのに、 …

お知らせ。

お知らせ。

 何とか今日一日無事に終えました。早起きしたので、今日は早目に寝ましょう。明日の仕込みとカフェ2連続が終わっても焼き菓子&初のシュトーレン発送が控えてます。  色々あるのは、会社勤めの人の方がずっと多いと思う。楽しくって …