スコーン – ページ 20

6月5日(日)のメニュー。

　6月5日(日)のメニューは、今日と同じ感じになる予定です。チョコレートケーキが残り僅かなので、午後からレモンとチョコのタルトを出せるように仕込む予定です。今日、トモコさんからグミの実を分けて頂いて、早速ジャムにしたので …

　明日のメニューはほぼ今日と同じで、更にマフィンを焼こうかなーっと思っています。苺が手に入ったので、苺とルバーブの組み合わせのマフィンがいいかなぁと。合間にキャラメルクリームも作ったので、キャラメル味のマフィンも作る予定 …

　初めてお店のオーブンでスコーンを焼きました。試運転のスコーンですが、オーブンは問題無く動いて、ほっ。ここまで長い道のりだったー。精神的にかなり追い詰められて、体も壊すし、心身ともにここ数年のうちでも、かなり落ちてました …

　スコーン色々食べ歩きも続けております。こちらは、ほななに近いアサウラコーヒーさんのチョコチップスコーンにチョコアイス乗せ。コーヒーカップが、良い大きさでラテはこのくらいがちょうどいいなぁ、と。大体何に見ても、自分の次の …

　終わりません。全然、終わりませんって事で、仕込み途中ですが、アップ致します。11月22日(日)のカフェメニューは「ゆずりんごタルト」「ラムレーズン蒸し焼きショコラ」「バノフィーパイ」です。イートインのスコーンに選べるジ …