やっと出会えたスコーン。

やっと出会えたスコーン。

 噂にはずーっと聞いていて、過去にトライした事もあったのだけど、とにかく開店前に並ばないと買えない、みたいな状態だったので、もはや諦めていた神戸のunderground bakeryさん。コロナがまだこんなになるずっと前 …

いつものお店でいつものパン。

いつものお店でいつものパン。

 明日の仕込みをどうするべきか、何度もメニューを書いては消してを繰り返しつつ、ギリギリまで迷って決める事にする。本当にどんどん先の見えないところに入っていくなぁ。1年2年先の単位で考えていかないといけない。ウェブショップ …

頂き物色々。

頂き物色々。

 ブログの記事と3か月くらいタイムラグがあったりするので、このころはまだコロナのコの字も聞かなかった、みたいな写真のサイズをいじりながら、人生ってホント一寸先は分からないもんだなぁと。という事は今の状況だって、3か月後は …

新しい近所のパン屋さん。

新しい近所のパン屋さん。

 年明けに近所にオープンされたBagel &Scone designKへ。基本的には土曜のみのオープンのようです(私は平日のオープン日に行きました)。パン屋さんというか、ベーグルとスコーンのお店ですね。とりあえ …

久しぶりの通パン。

久しぶりの通パン。

 以前はよく通販でパンやお菓子を買っていたのだけど、最近は随分とご無沙汰で、でもまぁ色々出かけて買う楽しみもあるし、と思っていたのだけど、こちらが通販を再開されたらねーっとかなり頑張って買ったブレッド&サーカス …