9月24日(月)のカフェを終えて。

9月24日(月)のカフェを終えて。

 9月最後の月曜カフェ、無事に終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。今日はゆったりペースでしたが、来週に向けてハロウィンの旗を作ったりしつつ、時々おやつも食べつつ(笑)、楽しい一日でした。  今日はかぼ …

9/24(月)のカフェの仕込み。

9/24(月)のカフェの仕込み。

 日中もすっかり涼しくなって、工房の作業も気持ちが良いです。まだ秋の花粉症も出てないので、今が一番過ごしやすい季節だなー。  9月24日(月)のカフェ、週替わりのケーキは「洋梨のタルト&自家製キャラメルアイス」です。タル …

9月16日(日)&17日(月・祝)のカフェを終えて。

9月16日(日)&17日(月・祝)のカフェを終えて。

 9月16日&17日のカフェ、無事終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。16日はトモコさんにヘルプに入っていただきました。ゆったり過ぎるペースで、最後に伝票数えてビックリ。平日と同じくらい。日曜は平日よ …

9/16(日)のカフェの仕込み。

9/16(日)のカフェの仕込み。

 ふー、長い一日だわー。9月の連休カフェ、早起きしてモリモリ仕込むも、パンケーキメニューに慣れてしまったからか、要領の悪い事よ。いつもなら、もう終わりそうなとこなのに、まだまだー。  9月16日(日)のカフェ、本日のケー …

明日のカフェのお知らせ。

明日のカフェのお知らせ。

 明日8月20日(月)のカフェもメニューは本日の日曜カフェと同じパンケーキのスペシャルメニューと「生プルーンの焼きタルト」です。タルトは今オーブンの中です。他にパンケーキはかぼちゃのプリンのっけや小豆スペシャルなど、平日 …