今日は暇暇デーでしたが、お店が終って余ったお菓子をアチコチ持っていったら、いっぱい元気をもらったので、まっすぐ家に帰らなくって良かったーっと思いましたです。まぁ暇な時もお菓子を焼きすぎた時も、またこれから何度も経験する …
今日は暇暇デーでした。
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1ヶ月経ちました。
営業日は、ほぼ立ち食べの朝ご飯だけど、昨日は雨だったし、仕込みも減らして朝ご飯も座って食べる事に。前の日の余ったケーキとホットクロスバンズの端っこだけど(笑)。今朝は雪で、昨日じゃなくて良かったーーっと思いつつも、買出 …
自家製おやつ色々。
昨日は帰りに、阪急京都線の人身事故の影響でエライ目に遭ったのだけど、事故は18時半頃だったみたいなので、会社帰りの方でもっと大変だった人は多かったんだろうなぁ。カフェ終りだと疲れが倍増しますわねぇ。今日は、工房仕事は休 …
三条会でパンとお菓子。
ウェブショップにて明日から受付のフレーバースコーンは4月1日(水)発送のシナモンレーズンスコーン、キャラメルスコーン、桜スコーンです。桜スコーンは、今季ラストです。品切れ中だったタタンジャムも、でこぽんラムレーズンジャ …
朝ごはん用マフィン2種類。
寒いー。寒い寒いっ。貼るカイロ２枚貼りで朝から仕込み。そして日曜カフェまで仕込みが残り２日なんてー。いやもう、私ってめっちゃ段取り悪い？と思いつつ、連休じゃないからそんなに焼き菓子いっぱい焼いたらダメかも、とアンケート …