1月26日(月)のイートイン限定メニューは、蜂蜜レモンレアチーズケーキ、苺のトライフル、かぼちゃのプリン、タルトタタンです。10周年記念メニューとして、ケーキ3種のハーフサイズ盛り合わせの10周年記念プレートと、更にスコーン(orキャラメルスコーン)をプラスしたSUGAR TOOTHプレートをご用意します。プレートに乗るケーキ3種は、蜂蜜レモンレアチーズケーキ、苺のトライフル、かぼちゃのプリンです。タルトタタンは単品のみのご注文が可能です。イートインのスコーンに選べるジャムは、ミックスベリー、ウィスキーマーマレード、いちじくからお選び頂けます。プレートのスコーンにもジャムお選びいただけます。キャラメルスコーンの場合はクリームが付きます。
写真はタルトタタン。グラニースミスを使ってます。クリームと一緒に食べると美味しいので、たっぷり添えてます。
今日は朝から雪がチラチラしていて、ご来店は少ないかもなーっと思っていたら、開店前からお待ち頂いていたお客様もいらっしゃり、その後もご来店は続いて16時頃にトライフルが完売したのですが、完売しそうーっとなった15時くらいにカスタード炊いて、何とか17時頃に再登場出来て、ご注文頂けるようになりました。
かぼちゃのプリンは、お店を始めた時からずっと作り続けているお菓子です。プレートの時にメニューにすると、たくさん召し上がって頂けるので、毎年入れています。
かぼちゃは北海道産のマロン南瓜使ってます。明日も10時～18時までお待ちしています！