1月23日(金)のイートイン限定メニューは、蜂蜜レモンレアチーズケーキ、苺のトライフル、かぼちゃのプリン、タルトタタンです。10周年記念メニューとして、ケーキ3種のハーフサイズ盛り合わせの10周年記念プレートと、更にスコーン(orキャラメルスコーン)をプラスしたSUGAR TOOTHプレートをご用意します。プレートに乗るケーキ3種は、蜂蜜レモンレアチーズケーキ、苺のトライフル、かぼちゃのプリンです。タルトタタンは単品のみのご注文が可能です。イートインのスコーンに選べるジャムは、ミックスベリー、ウィスキーマーマレード、いちじくからお選び頂けます。プレートのスコーンにもジャムお選びいただけます。キャラメルスコーンの場合はクリームが付きます。
カウンター上のテイクアウト可能な焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、ゆずケーキ、ウィスキーマーマレードとチョコのケーキ、林檎とキャラメルのケーキです。
袋詰めの焼き菓子は、キャラメルフィナンシェ、バタークッキー、ショートブレッド、マカダミアナッツとチョコのガレットブルトンヌ、チョコアーモンドクッキー、ナッツガレットです。追加で色々焼いていきます。
月曜の営業終わってから、今週は水曜発送分の仕込みがどーんっとあって、火曜は結局夜９時くらいまで残業になってしまい、水曜は朝からスコーン焼いて、ケーキカットして箱詰め、発送があって、今日から仕込みなので、体内時計というか曜日感覚がおかしくなっている。今朝、カフェの営業日なのにケーキなくない？って、朝起きてちょっと混乱してしまった。写真は水曜に発送したクッキー缶。ウェブショップでは、2月11日(水)発送で、バレンタインの焼き菓子詰め合わせボックスを販売予定です。今は1月28日(水)のスコーン、キャラメルスコーン他を受付中です。
めちゃくちゃ寒くなりそうですが、明日から4日間、10時～18時までお待ちしています！