11月18日(日)のメニュー。

キャラメルチョコ 11月18日(日)のメニューは、イートイン限定メニューが、キャラメルチョコレートチーズケーキ、ゆずメレンゲタルトです。テイクアウト可能メニューが、スコーン、キャラメルスコーン、キャロットケーキ、ゆずケーキ、木苺ブラウニー、洋梨と木苺のクリームチーズケーキ、和栗のパイです。全てのお菓子が揃うのは10時半くらいになりそうです。
 写真はキャラメルチョコレートチーズケーキ。中にキャラメルがマーブルに入ってるのだけど、ベースがチョコレート色なのでわかりづらい。分かりづらいのですが、キャラメルのとこを口に入れると、しっかり主張します。ラムレーズンと合わせる事が多かったチョコレートチーズケーキ、これからはキャラメルも時々作ってみようっと思いました。明日も勿論、あります!
 今日はイートインのお客様が少なくて、テイクアウトでのご利用が本当に多かったです。和栗パイ効果でしょうか。そして、今日も夕方に和栗のパイが完売。明日も朝から焼きますよー。袋詰めの焼き菓子も、どんどん減っていったので、色々と焼き足してます。

木苺 洋梨と木苺のクリームチーズケーキ。洋梨は山形産のラ・フランスを生のまま、生地に混ぜ込んで焼いてるます。とろんっとして美味しいです。上に木苺のグレーズをかけてます。明日も10時~18時までお待ちしています!

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