10月5日(日)のイートイン限定メニューは、かぼちゃとキャラメルのベイクドチーズケーキ、いちじくと紅茶のパンナコッタ、和栗のモンブランです。モンブランはオーダー頂いてからお作りします。カウンター上の焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、アップルシナモンブレッド、キャラメルナッツバナナケーキ、洋梨とチョコチップのアップサイドダウンケーキです。イートインのスコーンは、桃と紅茶のジャム、苺いよかんジャム、マロンクリームからお一つお選び頂けます。キャラメルスコーンのイートインには、クリームをお付けします。
今日は朝からずっと雨で、あんまりご来店は見込めないかなーっと思っていたら、午前中からずっとご来店は途切れない感じで、17時過ぎにパンナコッタが完売、スコーンもラスト1個で終了となりました。今日はカフェラテの注文が凄く多かったので、月曜までのつもりの牛乳がギリギリーー、パンナコッタ仕込んだら明日の分無いなっという事で、ダッシュで買い出し。雨が止んでいて助かりました。写真はキャラメルナッツバナナケーキ。バナナの追熟が読めなくて、今日からのメニューとなりました。ナッツはクルミがメインで、ヘーゼルナッツとアーモンドも入ってます。
いちじくと紅茶のパンナコッタ。いちじくが美味しい時期ですもんねー。城陽のいちじく、めっちゃ状態良いやつを使えてるので、嬉しいです。紅茶のパンナコッタの上にイチジクのソースといちじくを乗せてます。
かぼちゃとキャラメルのベイクドチーズケーキ。今週からかぼちゃのお菓子が毎週登場します。おばけクッキーを添えてます。
カボチャもホクホクの良い状態のやつでした。北海道産のを使ってます。煮物用に買ったやつ外れだったのに、お菓子用に買ったやつは当たりでした。明日も10時～18時までお待ちしています！