9月21日(日)のイートイン限定メニューは、洋梨とキャラメルのレアチーズケーキ、林檎とカスタードの焼きタルト、温かいいちじくの薄焼きパイに自家製バニラアイス添えです。パンケーキメニューは、りんごいちじくシナモンスペシャル(りんごコンポート、いちじくソース、自家製バニラアイス、オーガニックシナモンパウダー)、オーガニックメイプルシロップ&バター、フルーツソース2種(あんず、すもも)&バターです。パンケーキのりんごいちじくシナモンは、シナモンパウダーは仕上げにかけますので、苦手な方は抜けますので、オーダーの際にお申し付け下さい。
テイクアウト可能なカウンター上の焼き菓子は、林檎のフィナンシェです。11時くらいにカヌレが焼きあがる予定です。今日は日中も涼しくて、やっと秋っぽい気温に近づいてきたなーっという感じだったのもあって、テイクアウトの焼き菓子のお求めが多かったです。イートインのご利用は少なかったのですが、カウンター上の焼き菓子は15時過ぎに完売となりました。写真は朝のタルトと薄焼きパイ。
いちじくの薄焼きパイはオーダー頂いてから温めて、自家製バニラアイスを添えてお出しします。
今日は追加でタタンケーキ焼きました。ブラムリーたっぷりです。明日はありませんが、また来週も焼けたらいいなーっと思っています。明日も10時～18時までお待ちしています！