9月12日(金)のイートイン限定メニューは、いちじくチーズケーキ、タルトタタン、キャラメルチョコバナナアイスクリームです。要冷蔵でお持ち帰り可能なキャロットケーキがあります。今回のキャロットケーキは、新生姜とココナッツ入りで、スパイスはシナモンのみ入れてます(いつもはナツメグも入れてます)。保冷剤はご用意していますが、まだまだ外は暑いので、保冷バッグや保冷剤などご協力頂けると有難いです。ケーキのベースは同じでクルミをココナッツと新生姜に変更してるだけなので(ココナッツも新生姜も後口にほんのりです)、いつものキャロットケーキがお好きな方はぜひお試し下さい。。パンケーキメニューは、焼き芋スペシャル(焼き芋クリーム、焼き芋ブリュレ、自家製バニラアイス)、オーガニックメイプルシロップ&バター、自家製フルーツソース2種(あんず、すもも)&バターです。
カウンター上のテイクアウト可能な焼き菓子は、洋梨とキャラメルのケーキです。追加で何か焼くかもです。
袋詰めの焼き菓子は、チョコチップフィナンシェ、ショートブレッド、フロランタン、レモンクッキー、シナモンクッキー、オートミールクッキー、チョコアーモンドクッキーです。追加で色々焼いていきます。
写真は洋梨。なかなか追熟が進まなくて、ホントは先週くらいに何か使いたかったのだけど、まだまだ硬かった。今日も上の方を押すとちょっと柔らかくなってるけど、まだ早いかなーっという感じだったので、明日の朝は多分良い感じだと思います。明日から4日間、10時～18時までお待ちしています！