5月12日(月)のイートイン限定メニューは、パインとラムレーズンのベイクドチーズケーキ、ピスタチオティラミス、ほうじ茶クレームブリュレ、です。カウンター上の焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、オレンジシロップケーキ、ブルーベリーマフィン、チョコレートドーナツです。チョコレートドーナツは11時頃にお出し出来る予定です。マフィンは全粒粉入りの生地に生のブルーベリーを使う予定ですが、もしかしたら林檎かホワイトチョコか何か入れるかもです。
今日は3日目にして17時過ぎにチョコレートドーナツが完売となり、有難かったです。今日は細かいグラニュー糖仕上げでした。オーガニックココナッツオイルで揚げているので、油っこさが無く、ココア味のドーナツ生地と中に入ったチョコレートでスイスイ食べられます。余った日は夕飯前でもお店終わりに食べてました。
ほうじ茶クレームブリュレ、小さいスプーン型のクッキーを添えてお出ししています。明日も10時～18時までお待ちしています！